6张图片“南瓜饼做到甜食的大约较为多吧。仍然都在想要可不可以是咸味的南瓜饼,一个无意间的找到,醍醐灌顶。正好有一块南瓜,不如就做到一次想象中的南瓜饼。
可是,偷走了一下哑,煎饼饼的过程搞得有些慌忙。南瓜含水较为多,水煮后不会入水。
这时候如果把那水挤掉,后来的状况也许不会好得多。也不告诉是忘了那水,还是懒散,就这么着特了蛋和面粉。只不过,这时候如果减少面粉的用量,后来的状况也不会好很多。
可是,就是不乐意特面粉,主要是不吃南瓜嘛,面粉多了,南瓜就出了装饰。而结果就是,饼饼含水量低,尤其地软,虽然也能摊成饼,却尤其不经着急,一尊者勺就挤成一堆。
在颠坏了几个之后,再一偷偷地,小心地将饼饼从锅边顺出来,才却是有个好品相。虽然有些失望,但看著最后两个原始的饼饼,还是甚有些寓。饼饼颜色金黄,看上去还是有点更有眼球” 食材明细主料南瓜丝300克鸡蛋半个面粉60毫升盐4毫升葱花20克咸甜口味煮工艺三刻钟耗时非常简单可玩性葱香南瓜丝饼的作法步骤1用料:南瓜丝300克,面粉60毫升,鸡蛋半个,盐4毫升,葱花20克2南瓜洗涤,擦成丝3重新加入盐配料4放入鸡蛋5重新加入面粉,配料6放入葱花7配料可用8平底锅烧热,推倒少许油沾烘9取适量南瓜丝糊,在锅中摊成圆饼状,中小火快煮10底部煎出焦色,翻面,煮另一面11两面煎成焦黄,出有锅小窍门用盐量可以根据自己口味亦须变动。南瓜水煮后,杀杀水,饼饼不会更容易成型。
中小火煎制,防止外焦内生。饼饼大小可以随自己讨厌给定调整。
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